NEWS - Kochshow mit Roland Trettl

Am 13.12.2023 fand eine Kochshow mit dem begehrten Spitzenkoch Roland Trettl und den EC Red Bull Salzburg Spielern in Salzburg statt.

Roland Trettl war vor seiner Kochkarriere selbst begeisterter Eishockeyspieler. Er sagt über sich selbst, dass er nicht als Koch geboren wurde, doch mit viel Fleiß, Motivation, liebe zum Detail und Handwerk, sowie seine Kreativität - unter anderem verhalf ihm ein Holzbrett zu seiner Karriere - schaffte er es Fuß in die Spitzengastronomie zu fassen. Trettl übernahm nach einigen Jahren als Executive Chef das "Ikarus" im Hanger-7 und mehr als zehn Jahre lang realisierte der Spitzenkoch mit den besten Köchen aller Kontinente das wohl aufregendste Restaurantkonzept der Welt. Doch man findet Roland Trettl schon lange nicht mehr nur hinter dem Herd, sondern auch als Autor, Designer, Investor und in diversen TV Shows wie z.B. "First Dates" auf VOX. 

Unsere Mitarbeiterin und leidenschaftliche Köchin Johanna Motrescu, vertrat uns, Firma Bamberger GmbH, im Namen von Milwaukee auf der Kochshow am Mittwoch Abend. Sie durfte dem Spitzenkoch, gemeinsam mit einigen Spielern des EC Red Bull Salzburg, über die Schulter schauen und ein mehrgängiges Menü zubereiten.

Gute Gespräche, viel Spaß und Humor beim gemeinsamen Essen, zierten den Abend.

Wir, die Firma Bamberger GmbH, bedanken uns sehr herzlich bei Red Bull, für die Einladung und bei allen Beteiligten für den gelungenen Abend.